地震後恢復由一碗熱牛肉麵開始

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(SeaPRwire) –   北京, 2023年12月24日 —— 從chinadaily.com.cn新聞報導:

在寒冷的天氣裡,一碗牛肉麵帶來希望給在甘肅省吉野山縣12月19日發生規模6.2級地震中失去家園的數以千計居民。

一隊志願者前往該縣避難點為居民免費提供牛肉麵。場面上瀰漫著熱湯蒸騰的氣味,廚師們揮舞著手臂,麵條在空中飛舞。

儘管地震餘震不斷,馬三東仍在忙著做牛肉麵。

馬三東表示,做牛肉麵的流程相對簡單,而且牛肉麵的口味很符合中國西北地區民眾的口味,是當地人日常的主食。

「看著人們排隊等著,期盼地看著鍋子,我擔心做不及時。」馬三東說。

自從他們抵達達河家鎮避難點開始,馬三東和來自Xingda Group的同事從早上5點工作到深夜,為這個地震重災區提供高達2000碗牛肉麵。

「五輛車,每輛五個人擠在一起,我們趕從廣河縣飛奔到震中。我們幾乎沒睡。」馬三東說,他在12月20日上午6點就抵達了震中。

他們事先準備了燉牛肉、帶了15袋麵粉,並收集各種可以找到的廚房用具和氣瓶。抵達達河家後,他們搭起帳篷和桌子準備開始做牛肉麵。一些地震受災戶從家中廢墟中找出砧板和麵團機,以便烹飪人員能儘快開始提供牛肉麵。

「在經歷一夜的寒冷、斷電斷水後,地震受災戶發現熱牛肉麵帶來極大的安慰。」他說。

王文宇,14歲,拿著一碗牛肉麵時無法控制眼淚。「那真是一個可怕的夜晚。但現在,我感覺很溫暖,安全和有希望。」王文宇說。

13名受災戶只能擠在一個帳篷裡。當地政府為他們提供米飯和蔬菜,因為他們無法自己下廚。在狹小的空間內使用煤氣會有一氧化碳中毒的危險。

在地震之夜的黑暗中,沒有電力。馬三東和同事將車停在麵攤前,用車頭燈照明。

自從地震以來,他們一直在廣河和達河家之間來回,只睡4個小時。

「我們中沒有人抱怨,我們認為這是一項光榮的任務和責任,為家鄉和人民做貢獻。」他說。他的公司在三個避難點提供牛肉麵,每天每個點可以做大約1000碗。

12月24日冬至當天,馬三東買了即食餃子,因為在中國北方,冬至當天吃餃子是傳統。

截至12月24日上午8點,地震已造成117人死亡,781人受傷。同日中午,避難點數量達到311個,已轉移112,346人至安全地方。

中國中央電視台一段馬文軍做牛肉麵的視頻在網上已獲得超過100萬次點擊。

「世上總有善良人證明,世上仍有許多溫暖。」一位網友評論道。

另一位說:「一碗牛肉麵真的能暖人心。向那些默默貢獻的人致敬。」

面對新聞攝影機,馬三東說:「重建房屋需要時間,但沒關係,我們會從零開始重建一切。」

來源: chinadaily.com.cn

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